





メープルシロップ アンバー リッチテイスト 500g スマートパック シタデール ミネラルが豊富 カナダ ケベック州産 100%ピュア 添加物不使用 着色料不使用 Maple Syrup Amber Rich Taste 500g グローバルウィッシュ開封日ラベル付
¥4,457 税込
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【商品名】
メープルシロップ アンバー リッチテイスト 500g スマートパック シタデール ミネラルが豊富 カナダ ケベック州産 100%ピュア 添加物不使用 着色料不使用 Maple Syrup Amber Rich Taste 500g グローバルウィッシュ開封日ラベル付
【商品説明】
500g (375ml)
No Drip Pour Spout
Grade A
Amber, Rich Taste
グローバルウィッシュ開封日ラベル付
シダデール ピュアメープルシロップは、ケベック州にあるメープルシロップ生産者組合であるコープが製造する100%ナチュラルなメープルシロップです。
添加物、着色料を一切使用していないナチュラルなメープルシロップ。 自然な香りとまろやかな甘味がすばらしく、パンケーキ、コーヒーに加える他、砂糖、蜂蜜の代わりなど幅広くお使いいただけます。
「アンバー リッチテイスト」 ゴールデンの後に収穫された樹液から作られるアンバー(リッチテイスト)は、香りと甘みのバランスが良く、軽い口当たりですがしっかりとした風味が特徴です。 エコロジーに配慮したパッケージで、ごみ捨ても楽チン!
First Nations peoples used a tomahawk to make a v-shaped cut in a tree trunk. They would then insert a spigot or a bent piece of bark to direct the sap into a birch bark container. They boiled the sap they collected in clay pots to make maple syrup. The syrup was then drunk as a sweet beverage or used in cooking, as it was full of energy and nutrients. The first white settlers and fur traders introduced wooden buckets and cooking pots of iron and copper to the syrup making process. Later, they replaced the spigot and bark with handmade taps from which they hung the buckets. Today, over 85% of maple producers use a system of vacuum tubes, and every producing tree is connected to this network. The tubes carry the sap under the force of gravity down to a pumping station at the lowest point in the sugar bush. All that’s left to do is pump the sap to the sugar shack for processing into maple syrup. The flavour and colour of maple syrup change as the season matures because, as with the different types of sugar, its natural composition changes. The result is that syrup made at the beginning of the season tends to be clear and less sweet, while syrup made later is darker in colour with a more pronounced caramel flavour.
Light transmission in %: 50 to 74.9
Flavour: Rich taste
Colour: Amber
原材料・成分
楓糖液
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