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しょうゆ豆350g×1袋香川のご当地の名産

¥2,144 税込

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【商品名】
しょうゆ豆350g×1袋香川のご当地の名産
【商品説明】
郷土料理

香川県では昔から各家庭で作られていた郷土料理のしょうゆ豆です。今では家庭で作られる事は減りましたが、やはり食卓にはなくてはならない一品として親しまれています。「しょうゆ豆」は香ばしく煎ったそら豆をしょうゆ・砂糖などでつくったタレに漬け込んで味付けした、普通の「煮豆」と違い、はじめに煎ることから、軽く噛むと口の中でポロッとくだける歯ごたえが楽しめます。豆は新しい命を育む完全食品ですが、中でも「しょうゆ豆」の原料に使用している「そら豆」は、ピーナッツや大豆に比べ低脂肪なのが特徴です。あっさりとした豆の風味と素朴な味付けで飽きのこない商品です。また「しょうゆ豆」は皮ごと食べる事ができ、この皮には特に食物繊維が豊富に含まれていますので、ぜひ一緒に召し上がっていただきたいのですが、皮が厚いためお召し上がりにくいと感じられる場合は、ブドウを食べる要領で皮を出してお食べ下さい。
原材料・成分
そら豆,砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）水飴、唐辛子／調味料（アミノ酸等）

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